Boulangerie Weil

Grasse

Notre boulangerie vous propose toutes sortes de pains, sandwichs, boissons, pâtisseries, ... Notre boulangerie vous propose d’éviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

Formules

FORMULE Sandwich

1 Sandwich OU 1 Panini + 1 Boisson + 1 Dessert

FORMULE Salade

1 Salade + 1 Boisson + 1 Dessert

FORMULE Sucré-Salé

1 Quiche ou 1 Pissaladière ou 1 Pizza ou 1 Croque Monsieur ou 1 Soupe ou 1 Petit Sandwich + 1 Boisson + 1 Dessert

FORMULE Chaud

1 Plat du Jour ou 1 Gratin + 1 Boisson + 1 Dessert

Sandwichs

Sicilien (Végétarien)

Tomates Fraîches et Tomates Séchées, Chèvre, Pignons, Pesto, Salade, Pain aux Céréales

Italien

Jambon Cru, Mozzarella, Tomates, Salade, Pain Blanc

Méditerranéen (Végétarien)

Tomates, Mozzarella, Légumes grillés, Tomates Confites, Mesclun, Pain aux Olives

Mexicain

Poulet, Avocat, Tomates, Poivrons, Olives, Oignons, Pain au Maïs

L'Atlantique

Saumon Fumé, Concombres, Tomates, Salade, Crème relevée au Wasabi, Pain aux Céréales Blé Noir

Pan Bagnat

Thon, Poivrons, Oignons, Œufs, Tomates, Salade, Pain Moelleux

Club Jambon

Jambon, Emmental, Tomates, Salade, Pain Blanc

Club Poulet

Escalope de Poulet aux Herbes, Tomates, Salade, Pain Blanc

Wrap Poulet

Galette de blé, Poulet, Carottes rapées, Salade, Ricotta, Aneth

Petit Sandwich Poulet

Escalope de Poulet aux Herbes, Tomates, Salade, Pain à Bretzel

Petit Sandwich Italien

Jambon Cru, Mozzarella, Tomates, Salade, Pain à Bretzel

Petit Sandwich Jambon-Emmental

Jambon, Emmental, Tomates, Salade, Pain à Bretzel

Panini Légumes du Soleil et Chèvre (Végétarien)

Sandwich Toasté Chaud. Courgettes et Aubergines grillées, Tomates, Fromage de Chèvre, Pain Blanc

Panini Poulet

Sandwich Toasté Chaud. Poulet aux Epices, Tomates, Mozzarella, Pain Blanc

Vitaminé (végétarien)

Betterave, Chèvre, Avocat, Tomates, Mesclun et Pain à la Betterave

Salades

Salade Ceasar

Salade, Escalope de Poulet, Parmesan, Œufs durs, Tomates, Croûtons de pain aux épices

Salade de la Mer

Salade Verte, Thon, Saumon Fumé, Tomates, Maïs, Poivrons, Olives

Salade Italienne

Salade Verte, Légumes grillés, Tomates, Mozzarella, Jambon Cru, Oignons rouges, Olives

Salade de Pâte au Chèvre (Végétarien)

Pâtes, Salade, Tomates, Fromage de Chèvre, Tomates séchées, Pignons, Pesto

Salade de Pâtes au Poulet

Pâtes, Escalope de Poulet aux Herbes, Tomates, Poivrons, Oignons, Olives Noires

Salade de Riz Niçoise

Riz, Thon, Tomates, Poivrons, Œufs durs, Oignons, Olives et Anchois

Salés

Croque Monsieur

Emmental, Jambon, Crème

Croque Légumes et Chèvre (Végétarien)

Courgettes et Aubergines grillées, Tomates, Fromage de Chèvre

Pissaladière

aux Oignons et à la crème d'Anchois

Pizza Reine

Sauce Tomate, Jambon, Champignons, Fromage

Quiche du Jour

au choix du Chef

Hachis Parmentier

Lasagnes Saumon, Épinards et Ricotta

Moussaka de Bœuf

Brandade de Morue

Boissons

Eau Pétillante San Pellegrino 50CL

Eau Plate Cristaline 50CL

Coca Cola 33CL

Coca Cola Zéro 33CL

Orangina 33CL

Ice Tea Pêche 33CL

Liptonic 33CL

Schweppes Agrumes 33CL

Oasis Tropical 33CL

Oasis Cassis 33CL

Jus d'Orange Granini 25CL

Jus de Pomme Granini 25CL

Bière Heineken 33CL

Grand Coca Cola 1,5L

Grande Eau Plate Cristaline 1,5L

Pâtisseries

Tartelette aux Fraises

Tartelette Citron Meringuée

Tartelette aux Framboises

Crème Brûlée Vanille

Panacotta Fraises

Panacotta, Fraises, Coulis de Fraises et Crumble Amandes

Fraîcheur d'Agrumes

Segments d’Oranges et Pomélos, Jus d’Oranges Frais infusé aux Épices

Tiramisu au Café

Cheese Cake

Tropézienne

Millefeuille Vanille

Macaron Vanille Framboises

Macaron, Framboises fraîches, Coeur fondant de Roses et de Litchis, Crème Mousseline Vanille

Royal 3 Chocolats

Mousse Chocolat Noir, Mousse Chocolat Blanc, Mousse Chocolat Lait, Feuilletine Praliné, Biscuit Cacao

Paradis Coco

Mousse légère Coco, Crémeux Fruits de la Passion, Biscuit Moelleux Coco

Snickers !

Biscuit et Ganache Chocolat Noir, Caramel au Beurre Salé, Cacahouètes torréfiées, Enrobé de Chocolat au Lait

Eclair au Chocolat

Flan Vanille

Pain Perdu

Pâte à croissants, Crème aux œufs et une pointe de Rhum

Brownie Chocolat et Noix de Pécan

Croustade aux Pommes

Cookie Chocolat-Noisettes

Nid d'Abeille

aux Amandes et au Miel de Lavande de ST Cézaire

Part de Cake Marbré Vanille-Chocolat

Part de Cake au Citron

Mon P'tit Chou Vanille-Chantilly

Mignardises

Mon P'tit Chou Paris-Brest

Mignardises

Mini Tartelette Multi-Fruits

Mignardises

Mini Tartelette Citron Meringuée

Mignardises

Paris-Brest

et son cœur fondant au Caramel Beurre salé

Madeleine

Canelé

Cookie Chocolat Blanc - Cranberries

Noisettes, Pistaches, Amandes

Part de Cake à la Noisette

Part de Carrot Cake

Boule Coco-Choco

Pains

La Classique

220g

La Tradition

270g. Farine Label Rouge, une Baguette croustillante et une mie alvéolée au levain.

La Grainette

270g. La Baguette aux Céréales

La Moelleuse

240g. Une croûte fine et souple, pour les amoureux de la Mie!

Pain à l'Epeautre

520g. Un Pain au Levain rustique longue conservation grâce aux graines d'Epeautre

Pavé Rustique

420g. Farine Blanche

Pain Complet

350g. Farines complètes

Pain aux Céréales

350g. Un mélange de 12 céréales

Pain aux Céréales Noir

350g. Un mélange de seigle malté et de céréales

Pain de Seigle

350g. Idéal pour accompagner Huîtres, Saumon et Fruits de Mer

Pain Figues et Noix

350g. Idéal pour accompagner Fromages et Foie Gras

Pain au Maïs

350g. Farine de Maïs, de Blé et Graines de Tournesol

Petit Pain Individuel Régal

80g. Avec un mélange d'Amandes, de Noisettes, de Pistaches et de Cranberries. Idéal pour les petits creux

Petit Pain Individuel au Maïs

80g. Farine de Maïs et Graines de Tournesol

Petite Fougasse au Chèvre et au Miel

130g. Un pain feuilleté au Fromage de Chèvre et Miel de St-Cézaire, pour les petites faims ou pour partager à l'Apéritif.

Petite Fougasse aux Lardons

130g. Un pain feuilleté aux Lardons, pour les petites faims ou pour partager à l'Apéritif.

Viennoiseries

Croissant

Pain au Chocolat

Brioche au Sucre

Pain aux Raisins

Chausson aux Pommes

Pain Choco-Noisettes

Chouquettes 100g (soit environ 8)

Mini Beignet fourré au Chocolat

Mini Beignet Nature

Mini Croissant

Mini Pain au Chocolat

Mini Pain au Raisins

Mini Chausson aux Pommes

Mini Torsade au Chocolat

Muffins Pépites de Chocolat

Muffins Framboises

Muffins Noix de Pécan

Muffins Caramel

Craquelin

6/8 parts. Une Brioche Moelleuse sur un fond de pâte feuilletée caramélisée avec des amandes sucrées.

Panettone au Chocolat, Oranges Confites et Noisettes

8 parts. Se conserve plusieurs jours.

Confiseries

MACARONS AU POIDS 100g (6 macarons environ)

Environ 6 macarons pour 100g. Parfums: Chocolat, Praliné, Pistache, Caramel Beurre Salé, Citron, Framboise, Abricot, Violette, Vanille, Coco-Chocolat, Passion et Banane-Chocolat Blanc-Malibu

MACARONS COFFRET GRAND

environ 20 macarons panachés

PYRAMIDE de 40 Macarons

3 Tailles 40/60/112 Macarons. Assortiment de Macarons parmi toutes nos variétés sauf indication spécifique de votre part: Chocolat, Praliné, Pistache, Caramel Beurre Salé, Citron, Framboise, Abricot, Violette, Vanille, Coco-Chocolat, Passion et Banane-Chocolat Blanc-Malibu

Canistrelli Croquants aux Amandes

Petits biscuits sucrés corses idéal avec un café ou un thé. Sachet de 300g

Canistrelli à l'Anis

Petits biscuits sucrés corses idéal avec un café ou un thé. Sachet de 300g

Canistrelli au Citron

Petits biscuits sucrés corses idéal avec un café ou un thé. Sachet de 300g

Entremets

Framboisium 4 pers.

disponible de 4 à 40 pers (4-6-8-10…40) / 4 euros la part. Une Mousse de Framboises pour la légèreté, une Gelée de Framboises et de Fleurs de Géranium pour le raffinement, une Mousse au Fromage Blanc légèrement citronnée pour la douceur, sur un biscuit dacquoise aux Amandes. A découvrir absolument !

Royal Paradis Coco 4 pers.

disponible de 4 à 40 pers (4-6-8-10…40) / 4 euros la part. Sur un biscuit Coco, découvrez le mariage subtil d’un crémeux Mangues et Fruits de la Passion et d’une mousse Coco pour un dessert rafraîchissant… et pour plus de gourmandise, le Chef à ajouté à ce classique de la maison une feuilletine croustillante Amandes, Chocolat Blanc et Citron Vert.

Royal 3 Chocolats 4 pers.

disponible de 4 à 40 pers (4-6-8-10…40) / 4 euros la part. Sur une fine dacquoise Cacao et une feuilletine Praliné croustillante, 3 mousses légères au Chocolat Noir, Chocolat Blanc et Chocolat au Lait. Un incontournable pour les amoureux du Chocolat. Le grand classique de la Maison revisité avec une texture plus craquante en bouche.

La Madeleine d'Eté 4 pers.

disponible en 4, 6 ou 8 personnes / 4 euros la part. Sur un biscuit Madeleine au doux parfum d’enfance, un crémeux de Pommes Vertes et de Citron Vert, Une gelée de Pommes, Une brunoise de Pommes craquantes et une mousse légère de Citron Jaune. Un dessert subtilement acidulé tout en Fraîcheur.

Tarte Multi-Fruits 6 pers.

Aux fruits de saison. disponible en 6 ou 8 pers / 3,50 euros la part

Tropézienne 4 pers.

disponible en 4-6-8 pers / 3,50 euros la part

Cake Marbré Vanille-Chocolat

6/8 personnes

Cake au Citron

6/8 personnes

Le Péché de Léa 4 pers.

disponible en 4,6 ou 8 personnes / 4 euros la part. Une Mousse légère à la Pêche, un crémeux à la Verveine, une gelée de Pêches, sur un biscuit pain de Gênes moelleux. Frais et léger: une nouvelle création pour apaiser votre gourmandise!

Murano 4 pers.

disponible en 4, 6 ou 8 personnes / 4 euros la part. Une mousse légère au Chocolat lactée, un coulis de Mûres, un crémeux aux Noisettes sur un biscuit Brownies au Chocolat. A faire découvrir!

L'Inca

disponible en 4, 6 ou 8 personnes / 4 euros la part. Pour la Légèreté: une Mousse au Chocolat Noir. Pour le Caractère: Un crémeux à la Fève de Tonka. Pour la Texture: un biscuit Chocolat aux Noisettes torréfiées et un Sablé Breton au Cacao avec une pointe de Fleur de Sel. Pure Gourmandise!

Crousti' Mangue

disponible de 4 à 40 pers (4-6-8-10…40) / 4 euros la part. Quand la fraîcheur acidulée d’un confit de Mangues rencontre la finesse d’un croustillant de Noisettes assaisonnée d’une pointe de Fleur de Sel et la douceur d’une Mousse légère aux parfums de Noisettes et de Vanille. Le tout posé sur un fin biscuit à la Noisette. Laissez-vous séduire!

Cake à la Noisette

6/8 personnes

Carrot Cake

6/8 personnes